Florea

Florea

bianchi | I.G.T. Venezia Giulia

Uve
Sauvignon Rytos, varietà PiWi.

Vigneto
I terreni dell’Azienda di Buttrio (UD), area estremamente vocata alla viticoltura d’eccellenza ed ottimamente esposte a sud. Suolo composto da marne e arenaria e prevalenza della componente argillosa. Difesa in vigneto a basso impatto ambientale, privilegiando prodotti tradizionale ed a ridotta persistenza.

Vinificazione
A temperatura controllata per favore l’estrazione delle componenti nobili dalla buccia.

Maturazione
In bottiglia, nella cinquecentesca cantina sotterranea.

Esame Visivo
Colore giallo paglierino intenso e brillante, orlato da sfumature dorate.

Esame Olfattivo
Intensi sentori tropicali associati ad una spiccata mineralità in un quadro aromatico ampio e gradevole, con fiori di campo e zagara, sentori agrumati, pesca gialla, zafferano ed erbe aromatiche. Finale elegante con note di burro fuso, vaniglia e pasticcieria.

Esame Gustativo
Il sorso è di grande personalità e carattere, ripropone quanto evidenziato al naso, sorretto da un corpo presente e da un’ottima struttura acida che gli garantiscono un’ottima freschezza di beva. E’ un vino equiòlibrato e complesso che si congeda in un finale di lunga persistenza e spiccata mineralità.

Abbinamenti
Ottimo con antipasti, primi saporiti, soufflè di verdure e di pesce, carni bianche e con tutte le portate di pesce come tonno alla griglia o branzino al cartoccio.

Longevità
Raggiunge l’apice dell’espressione del vitigno nei primi due anni e può, in adatte condizioni di conservazione, superare i cinque in bottiglia.

Servizio
Si consiglia di servire a 12°C.

La Produzione

le nostre specialità

Info & Contatti

dove siamo, come contattarci e come prenotare

Conte d'Attimis - Maniago

Via Sottomonte 21 - 33042 Buttrio - UD

Contatti

Tel: +39 0432.674027
Fax: +39 0432 674230
E-mail: info@contedattimismaniago.it
Sig.na Elisa.

Referente per le visite

Alberto d’Attimis – Maniago M.
Lingue parlate: Inglese – Tedesco – Francese – Spagnolo
Ospitalità massima: 50 persone

Parcheggio: Sì
Posti auto: 20/30
Parcheggi pullman: 2/3

Sala per degustazione: Sì
Posti a sedere: 50
Pernottamento: No

Periodo d'apertura

La cantina è visitabile su prenotazione dal lunedì al sabato mattina.

Orario d'apertura

Dal lunedì al venerdì
dalle 8.30 alle 12 e dalle 13.30 alle 17.30
Sabato
dalle 8.00 alle 12.30
Per eventuali esigenze fuori da questi orari
prego contattarci preventivamente
telefonando al numero 0432/674027.

Come raggiungerci
Conte D'Attimis Maniago - Via Sottomonte, 21 - Buttrio (UD), Italy

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