Vini buoni d'Italia 2007

Seit mehr als 500 Jahren ist die Tenuta Sottomonte in der Hand dieser Adelsfamilie. Alberto d’Attimis-Maniago setzt diese Tradition fort und bewirtschaftet 85 ha Rebfläche, wobei sein oberstes Anliegen die laufende Qualitätsverbesserung der Rebanlagen und der Weine ist. Die Hügel von Buttrio tun schließlich das ihrige dazu: sie schützen die Weinberge vor den Winden und lassen für autochthone Rebsorten ideales Mikroklima entstehen. Vor kurzem wurde der Palazzo in Maniago (PN) mit angrenzendem Restaurant und Hotel restauriert.
Frisch und äußerst angenehm der Ribolla Spumante. Gut und typisch der Tocai Friulano. Erstklassig und ausgewogen der Pignolo, der die Eigenschaften der Rebe bestmöglich zum Ausdruck bringt. Diskret der Tazzelenghe. Der kräftig gelbe Picolit mit seinen Honigaromen passt wunderbar zu Käse. Der Verduzzo mit seinen Pfirsich- und Honignoten entfaltet sich ausgezeichnet in Nase und Mund.